中國之味，非常之道CHINESE FLAVOR, VERY ROAD
質量與安全
北京鴻禧質量政策
始終以客戶為中心，從各個維度最大程度地滿足客戶需求，為客戶提供優質、健康的產品。
嚴格遵守法律法規，確保食品安全和完全合規。
我們的質量管理體系與ISO管理體系標準一致，均經獨立的認證機構審核。
源頭管理
公司的管理體系能夠嚴苛管理原料和供應商，保證我們持續獲得高質量的原料，讓美味更健康、更安心。
質量設計
在產品設計開發階段通過了解市場和客戶需求、食品安全要求及監管要求，從而確立質量要求，公司研發中心將“質量源于設計”的理念應用到所有產品的設計開發之中。
生產保障
我們采用國際認可的ISO9001質量管理體系與FSSC22000食品安全管理體系來保證質量和食品安全，這套體系涵蓋了生產過程的所有方面，并且通過了LRQA（勞氏質量認證）的審核。
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與國際接軌的品質管理標準
與SGS（瑞士通用公證行）、LRQA（英國勞氏質量認證有限公司）、CTI（華測檢測）達成戰略合作。
持續升級鴻禧質量安全管理體系，進一步提升鴻禧產品質量安全風險控制的能力。
2006年公司通過ISO9001認證并保持，2007年公司通過ISO22000認證，2017年通過FSSC22000認證，2018年通過HACCP認證。
與SGS（瑞士通用公證行）、LRQA（英國勞氏質量認證有限公司）、CTI（華測檢測）達成戰略合作。
持續升級鴻禧質量安全管理體系，進一步提升鴻禧產品質量安全風險控制的能力。
2006年公司通過ISO9001認證并保持，2007年公司通過ISO22000認證，2017年通過FSSC22000認證，2018年通過HACCP認證。
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供應商準入管理
1.質量及安全管控能力
? 符合ISO9001、ISO22000等
? 國家抽檢合格情況
? 獨立質量管理部門
2.技術能力
? 樣品通過、工藝符合、實物與樣品的一致性
1.質量及安全管控能力
? 符合ISO9001、ISO22000等
? 國家抽檢合格情況
? 獨立質量管理部門
2.技術能力
? 樣品通過、工藝符合、實物與樣品的一致性
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供應商評價與提升
1.統一評價標準
? 統一標準：質量、商務、技術
? 統一評估流程
? 統一準入條件
2.幫扶提升：
? 技術支持
? 商務服務
原輔料進廠管控
? 制定原輔料進廠接收標準
? 建立原輔料檢驗制度
? 配備檢測設備
? 培訓檢測人員
? 異常物料處理制度
1.統一評價標準
? 統一標準：質量、商務、技術
? 統一評估流程
? 統一準入條件
2.幫扶提升：
? 技術支持
? 商務服務
原輔料進廠管控
? 制定原輔料進廠接收標準
? 建立原輔料檢驗制度
? 配備檢測設備
? 培訓檢測人員
? 異常物料處理制度
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與國際接軌的品質管理標準
與SGS（瑞士通用公證行）、LRQA（英國勞氏質量認證有限公司）、CTI（華測檢測）達成戰略合作。
持續升級鴻禧質量安全管理體系，進一步提升鴻禧產品質量安全風險控制的能力。
2006年公司通過ISO9001認證并保持，2007年公司通過ISO22000認證，2017年通過FSSC22000認證，2018年通過HACCP認證。
與SGS（瑞士通用公證行）、LRQA（英國勞氏質量認證有限公司）、CTI（華測檢測）達成戰略合作。
持續升級鴻禧質量安全管理體系，進一步提升鴻禧產品質量安全風險控制的能力。
2006年公司通過ISO9001認證并保持，2007年公司通過ISO22000認證，2017年通過FSSC22000認證，2018年通過HACCP認證。
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供應商準入管理
1.質量及安全管控能力
? 符合ISO9001、ISO22000等
? 國家抽檢合格情況
? 獨立質量管理部門
2.技術能力
? 樣品通過、工藝符合、實物與樣品的一致性
1.質量及安全管控能力
? 符合ISO9001、ISO22000等
? 國家抽檢合格情況
? 獨立質量管理部門
2.技術能力
? 樣品通過、工藝符合、實物與樣品的一致性
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供應商評價與提升
1.統一評價標準
? 統一標準：質量、商務、技術
? 統一評估流程
? 統一準入條件
2.幫扶提升：
? 技術支持
? 商務服務
原輔料進廠管控
? 制定原輔料進廠接收標準
? 建立原輔料檢驗制度
? 配備檢測設備
? 培訓檢測人員
? 異常物料處理制度
1.統一評價標準
? 統一標準：質量、商務、技術
? 統一評估流程
? 統一準入條件
2.幫扶提升：
? 技術支持
? 商務服務
原輔料進廠管控
? 制定原輔料進廠接收標準
? 建立原輔料檢驗制度
? 配備檢測設備
? 培訓檢測人員
? 異常物料處理制度
危害分析與關鍵控制點
國際公認的危害分析與關鍵控制點體系（HACCP）在公司得到有效應用，這一基于預防為主的科學的管理體系，在食品安全危害識別、評估、控制上，對食品安全非常重要。
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